Знаете ли вы, что общего между крепкими костями, сильным иммунитетом и хорошим настроением? Всё это — заслуга витамина D! Но вокруг него столько мифов, что понять, где правда, а где опасное заблуждение, бывает непросто.

Нам часто задают вопросы: как грамотно принимать витамин D? Кому он особенно необходим? Можно ли получить его в достатке из пищи?

Чтобы разобраться в этом, мы обратились к эксперту — Александру Нигматулину, директору компании по производству тюленьего жира и официальному поставщику продукта для корпорации «Ли Вест». Он знает о «солнечном» витамине всё и даже больше!

Каждую неделю будем разбирать один популярный миф о витамине D — подтверждать его или развеивать. 

И первый на очереди: «Я загораю каждый год, ем рыбу и чувствую себя отлично — значит, у меня нет дефицита витамина D!»

Для начала следует сказать, что витамин D существует в пяти различных формах — D1, D2, D3, D4 и D5. Однако в биодобавках используются только две: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Обе формы имеют естественное происхождение и образуются под воздействием ультрафиолетового излучения, но между ними есть важное отличие.

Витамин D2 синтезируется в растениях и грибах, тогда как D3 образуется в организме животных и человека. Многочисленные исследования подтверждают — именно форма D3 демонстрирует лучшую усвояемость в организме.

Процесс образования витамина D3 в нашем теле действительно удивителен. В эпидермисе кожи под воздействием солнечных лучей из провитамина D происходит образование холекальциферола (D3). Этот процесс, называемый тепловой изомеризацией, позволяет витамину связываться с транспортным белком и в таком виде поступать в кровоток, а затем — в печень.

Однако есть несколько важных факторов, которые необходимо учитывать:  

• Пасмурная и облачная погода может снизить выработку витамина на 60 %.
• Стекло, одежда или солнцезащитный крем полностью блокируют необходимый для синтеза витамина ультрафиолет.
• Чрезмерное пребывание на солнце несёт серьёзные риски — оно может привести к преждевременному старению кожи и даже к развитию онкологических заболеваний.

Поэтому осенью и зимой, когда солнце недостаточно активно, рекомендован приём профилактической дозы витамина D, которую назначил врач. 

Что касается питания, то продуктов, которые содержат природный витамин D, не так много. Наиболее богаты им жирные сорта рыбы (особенно лосось, тунец), печень трески, говяжья печень, яичные желтки, некоторые виды сыров и грибов. Однако, чтобы получить хотя бы минимальную суточную норму в 400 МЕ (международных единиц), пришлось бы ежедневно съедать 150 граммов лосося или целых 850 граммов трески! Такое питание сложно назвать сбалансированным и доступным.

Рекомендуемая суточная профилактическая доза витамина D зависит от возраста человека:

• малышам до года — 400 МЕ;
• детям и взрослым — 600–1000 МЕ;
• людям старше 50 лет — 800–1000 МЕ;
• беременным и кормящим — до 1200 МЕ. 

Профилактический приём витамина D необходим каждому, чтобы чувствовать себя хорошо и не терять работоспособности.

Капсулы «Витамин D3» от корпорации «Ли Вест» содержат 600 МЕ — это оптимальная профилактическая суточная доза для взрослых и детей старше 3 лет. А благодаря уникальной формуле они обеспечивают высокий процент усвояемости (до 60 %!), помогая поддерживать здоровье и хорошее настроение!

Вывод: получить достаточное количество витамина D только из пищи и солнечного света крайне сложно, особенно в условиях климата с долгими зимами и недостатком солнечных дней. Самый надёжный способ — принимать витамин в качестве добавки. Дозировку подберёт врач на основе результатов анализов и с учётом индивидуальных особенностей организма.

Крепкое здоровье и солнечное настроение круглый год — вместе с витамином D!